亀岡まつぐ農園 のサービスメニュー
- ■美味しい米ができるまで
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- 汲み上げた地下水は水路を通って田へ…。
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ご神体山かに降った雨は長い時間をかけて地下に浸透して、再び「眞名井の湧水」として湧き出る。
その湧水の元になる原水をポンプで汲み上げ田に引き入れる。
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京都亀岡で「眞名井の名水」といわれる湧水を使用した水で京出雲米「キヌヒカリ」を作っています。
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