亀岡まつぐ農園 | 日記 | 水田の隅起こし

京都亀岡で「眞名井の名水」といわれる湧水を使用した水で京出雲米「キヌヒカリ」を作っています。

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亀岡まつぐ農園 の日記

水田の隅起こし

2022.05.04

水田でトラクター作業をしていると、どうしても四隅に土が寄ってしまいその辺りが高く隆起してしまいます。そこで田植え前にスコップで掘り起こし、低くなっている箇所へ土を移動します。しかし、これが重労働なのです。スコップで掘り上げた土の塊を、エイヤと田圃の中へ放り投げるのですが、重くてすぐにバテてしまいます。休憩を適度に取りながらの作業です。

水田の隅起こし

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